ニコラシカ

ニコラシカというカクテルがある。

ブランデーをベースにしたショートカクテルで
ブランデーを注いだグラスの上にレモンを載せ、
その上に砂糖を山盛りにしただけのカクテルで

ブランデー：グラス一杯（おちょこくらい）
レモン・スライス：１枚
砂糖：適量（スプーン一杯くらい）

くらいで作れる手軽なカクテル。

飲むときには砂糖をこぼさないようにレモンを二つおりにして
砂糖とレモンを口に入れ、レモンの果肉を砂糖ごとかみ切る。

その後、ブランデーを一気に口の中に入れる

という口の中で作るカクテルである。
普通のカクテルと違って、口の中で作るのが変わっている。

ブランデー単体だとあまり飲めないのだが、
ニコラシカにするとものすごく飲みやすくなる。

数年前にはまったのだが、最近飲んでいないので、
久しぶりに飲んでみたい。

１個のレモンで大量のニコラシカができるため、
ブランデーと砂糖を大量摂取することになるのだが。